Nöje & Fritid

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Den gammaldags skånska trädgården har fått nytt liv genom att kökets tomatpaj blivit en bestseller.
UTFLYKT Det jag skrev på Facebook om att jag trodde att alla i min skånska omgivning känner till stället Tomatens hus i Kvisttofta, var fel. Därför ska jag här skriva lite utförligare för dig som letar ett trevligt utflyktsmål i sommar.
Den lilla idyllen Tomatens hus ligger på vänster sida en bit neråt vägen. Snett mittemot på höger sida har du en odlare som säljer tomater på längden och tvären - i alla färger dessutom - och där kan du också köpa en rad läckra oljor och andra tillbehör till såväl ost som det bröd man här bakar. I växthusen bakom butiken hittar du tomatplantor förstås men också andra växter du kan köpa.

Från butiken, dit jag gick först i hopp om att det skulle finnas bröd kvar, tog jag med mig hem en jättetomat, en kruka basilika och en god bit Gruyére. Samt ett bröd.

 

 

Under de gamla äppelträden
Därefter bänkade jag och gubben oss i den gammaldags trädgården under äppelträdens kronor. Många ville sitta inomhus för det blåste rejält på slätten runtomkring. Där kan man tala om sädesfält som böjde sig för vinden......

Vi satt ute. Solen sken över hela härligheten och sitta inne gör man i Sverige alldeles tillräckligt många dagar i alla fall.....

Någon meny behövde vi inte. Det är tomatpaj som gäller på det här stället. När jag var här första gången trodde jag inte det gick att göra paj med tomat men tji fick jag! Det är mycket gott. Jag har själv tagit receptet och bakat en paj. Smaken var okej men jag måste jobba med designen ett varv till.... Dessutom gör miljön i den gamla trädgården i Kvisttofta sitt....

Varje tugga en njutning
Jag försökte äta långsamt idag. Njuta varje tugga. Fyllningen är riklig så man blir inte proppad som om man äter tex en Quiche Lorraine - ost och skinkpaj.  Mums! Jag anar den där lilla brytningen av senapssmak....... den är knappt märkbar men ger det där lilla extra till anrättningen... senapsfrån är det nog.

Nåväl, hur sakta man än tuggar så kommer det ett slut på det goda. Idag unnade vi oss även dessert. Också de hemlagade på gården. Vi valde mellan jordgubbspaj, klassisk chokladkaka och morotskaka. Maken föll för den första - jag för den sista. Och så Zoegas förstås!

Servitriserna denna dag var väldigt trevliga, vill jag till slut understryka. Rediga töser himmifrån, verkade det som. Inga magra, folkskygga och attitydstinna snorpor som man så ofta råkar på utan rediga töser som pratar och skojar och får dig att känna dig viktig och välkommen som gäst och kund. Extrapoäng för det!

Bonnigt och vackert överallt
Mätta och nöjda fällde vi ner cabben och cruisade hemåt via de mest bonniga och vackra vägar vi bara kunde hitta. Scenariot runt Kvisttofta är underbart så här års. Vallmon tar över på vissa fält och det är oändligt vackert att se. Säden böljar och ser ut som sammet som jag bara vill känna på och stryka längs med. Himlen är oändlig. Klarblå med vita moln. 

Vi kom via Gantofta och Bårslöv. Körde hem via Vallåkra och Mörarp. Tog genvägen från Mörarps brandstation mot Mörshög och Bjuv. En väg också väl värd att slingra sig fram på de få minuter den tar.

Skåne är vackert så här års. Det är bara att erkänna. Väljer du att göra Tomatens hus till ditt nästa utflyktsmål så kan du själv se att jag inte överdriver!

Marianne

 

 

 

SÖK

GÅNG

Stadens lockelser och faror för våra små…

11-09-2017

KUNSKAP Forskarturnén 2017 på Bjuvs bibliotek fortsätter. I ett föredrag onsdagen den 11 oktober kl 18.00 berättar Caroline Isaksson, docent och universitetslektor i biologi vid Lunds universitet, om Sveriges vanligaste...

Läs mer

Bjuvskalaset 25-26 augusti

24-08-2017

Bjuvskalaset pågår mellan den 25 och 26 augusti kl 15.00 – 23.00.      

Läs mer

Startskottet för nya Brogårdaskolan

07-08-2017

STARTSKOTTET Måndagen den 14 augusti kl 11, tar kommunstyrelsens ordförande Anders Månsson tillsammans med skolans elever, på terminens allra första skoldag - det allra första spadtaget mot en ny Brogårdaskola...

Läs mer

Konsert med Albin Johnsén

15-07-2017

Konsert med Albin Johnsén i Folkets Hus-parken den 11 augusti mellan kl 20 och 23.  

Läs mer

Invigning av multiarenan i Billesholm

13-07-2017

INVIGNING Multiarenan i Billesholm ska vara på plats till skolstarten. Invigningen äger rum måndagen den 14 augusti klockan 10 tillsammans med alla elever på Jens Billeskolan årskurs F-6.  

Läs mer

Bilbingo i Gunnarstorp

13-07-2017

BILBINGO Varje söndag under sommaren spelas det bilbingo på Tornévallen i Gunnarstorp - Bingos svenska hem. Bingo introducerades i Sverige 1961 i just Gunnarstorp. Start kl. 14.00 fram till cirka 17.00. Arrangörer:...

Läs mer

Åstorp förbättrar SFI med Lean

08-06-2017

SVENSKA Vuxenutbildningscentrum i Åstorp har nu genomfört en del förändringar på antagningsprocessen för SFI (Svenska för invandrare). Genom att följa lean-konceptet "rätt från början" har verksamheten lyckats nå fantastiska resultat...

Läs mer

Ta ett kliv in i Bjuvs kommuns historia

08-06-2017

Lördag den 10 juni öppnar gruvmuseet i Bjuv för säsongen. Gruvmuseet är inrymt i Schakt III:s maskinhus på det gamla gruvområdet som ligger på Ågatan i Bjuv. Här kan du ta...

Läs mer

Program Solskenet Billesholm

04-05-2017

Träffpunkten ”SOLSKENET” i Skeneholmssalen, Storgatan 24 i Billesholm bjuder på bl.a. detta under maj månad: Gófika för bara 20 kronor, massor av skratt på Världsskrattdagen den 7 maj och goda råd...

Läs mer

Samtal kring hederskultur

28-04-2017

SAMTAL Torsdag den 4 maj är det dags för vårens sista ANGELÄGEN TORSDAG i Klippan. Gäst denna kväll är Alan Ali, som kommer att prata kring det aktuella ämnet hederskultur.   ”Hederskultur-...

Läs mer

Nominera kulturpristagare och ungdomsled…

23-03-2017

KULTUR Nu är det dags att nominera kandidater till priserna årets kulturpristagare och årets ungdomsledare. Nomineringstiden varar till den 1 maj. Ungdomsledarpriset delas ut till en ungdomsledare i en registrerad förening...

Läs mer

Hur säker är du på nätet?

20-03-2017

Get Online Week på Bjuvs bibliotek Hantera din digitala identitet på ett säkert sätt. Använd teknologin och internet säkert. Lär dig använda myndigheters och bankers olika e-tjänster samt handla säkert på nätet. Skapa din egen...

Läs mer

En arbetares brinnande testamente

27-02-2017

Torgny Karnstedt Karlssons pojke Bjuvs bibliotek onsdagen den 22 mars kl. 19.00 "Karlssons pojke” är som ett slags brinnande testamente över en lång yrkeskarriär som fabriksarbetare, författare och läsfrämjare, en blandning av självbiografi...

Läs mer

Varför tigger rumänska romer i Sverige?

27-02-2017

Bennie Åkerfeldt Varför tigger rumänska romer i Sverige? Bjuvs bibliotek tisdagen den 28 mars kl. 19.00 En föreläsning där Bennie Åkerfeldt utgår från sin bok “Bussresan ett intermezzo i Rumänien”. Han berättar om...

Läs mer

Trädgårdsinspiration med Peter Englander

21-02-2017

Trädgårdsinspiration med Peter Englander på Bjuvs bibliotek. Lördagen den 18 mars kl. 13.00. Livet i solen - Skapa din egen medelhavsträdgård. Peter visar bilder och berättar varför skuggan under ett blåregn, doften...

Läs mer

Tipsa redaktionen

Har du något du något tips som du vill att vi skriver om på denna sida?

Skicka in ditt tips här »

Citera oss gärna men glöm inte ange källan.

För insänt men ej beställt material ansvaras ej.

Om oss

BJUVSNYTT
Box 54
267 22, Bjuv

Ansvarig utgivare för webbtidningen www.bjuvsnytt.se är Marianne Rönnberg Galmor.
Utgivaren är utsedd av Myndigheten för radio och tv.

bjuvsnytt.se är del av det Pressetiska systemet.


E-post. redaktionen på bjuvsnytt

Läs mer om bjuvsnytt.se här

Annonsera på bjuvsnytt.se. Tel: 0725 89 25 61

Storlek mm - Info här »