Nöje & Fritid

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Den gammaldags skånska trädgården har fått nytt liv genom att kökets tomatpaj blivit en bestseller.
UTFLYKT Det jag skrev på Facebook om att jag trodde att alla i min skånska omgivning känner till stället Tomatens hus i Kvisttofta, var fel. Därför ska jag här skriva lite utförligare för dig som letar ett trevligt utflyktsmål i sommar.
Den lilla idyllen Tomatens hus ligger på vänster sida en bit neråt vägen. Snett mittemot på höger sida har du en odlare som säljer tomater på längden och tvären - i alla färger dessutom - och där kan du också köpa en rad läckra oljor och andra tillbehör till såväl ost som det bröd man här bakar. I växthusen bakom butiken hittar du tomatplantor förstås men också andra växter du kan köpa.

Från butiken, dit jag gick först i hopp om att det skulle finnas bröd kvar, tog jag med mig hem en jättetomat, en kruka basilika och en god bit Gruyére. Samt ett bröd.

 

 

Under de gamla äppelträden
Därefter bänkade jag och gubben oss i den gammaldags trädgården under äppelträdens kronor. Många ville sitta inomhus för det blåste rejält på slätten runtomkring. Där kan man tala om sädesfält som böjde sig för vinden......

Vi satt ute. Solen sken över hela härligheten och sitta inne gör man i Sverige alldeles tillräckligt många dagar i alla fall.....

Någon meny behövde vi inte. Det är tomatpaj som gäller på det här stället. När jag var här första gången trodde jag inte det gick att göra paj med tomat men tji fick jag! Det är mycket gott. Jag har själv tagit receptet och bakat en paj. Smaken var okej men jag måste jobba med designen ett varv till.... Dessutom gör miljön i den gamla trädgården i Kvisttofta sitt....

Varje tugga en njutning
Jag försökte äta långsamt idag. Njuta varje tugga. Fyllningen är riklig så man blir inte proppad som om man äter tex en Quiche Lorraine - ost och skinkpaj.  Mums! Jag anar den där lilla brytningen av senapssmak....... den är knappt märkbar men ger det där lilla extra till anrättningen... senapsfrån är det nog.

Nåväl, hur sakta man än tuggar så kommer det ett slut på det goda. Idag unnade vi oss även dessert. Också de hemlagade på gården. Vi valde mellan jordgubbspaj, klassisk chokladkaka och morotskaka. Maken föll för den första - jag för den sista. Och så Zoegas förstås!

Servitriserna denna dag var väldigt trevliga, vill jag till slut understryka. Rediga töser himmifrån, verkade det som. Inga magra, folkskygga och attitydstinna snorpor som man så ofta råkar på utan rediga töser som pratar och skojar och får dig att känna dig viktig och välkommen som gäst och kund. Extrapoäng för det!

Bonnigt och vackert överallt
Mätta och nöjda fällde vi ner cabben och cruisade hemåt via de mest bonniga och vackra vägar vi bara kunde hitta. Scenariot runt Kvisttofta är underbart så här års. Vallmon tar över på vissa fält och det är oändligt vackert att se. Säden böljar och ser ut som sammet som jag bara vill känna på och stryka längs med. Himlen är oändlig. Klarblå med vita moln. 

Vi kom via Gantofta och Bårslöv. Körde hem via Vallåkra och Mörarp. Tog genvägen från Mörarps brandstation mot Mörshög och Bjuv. En väg också väl värd att slingra sig fram på de få minuter den tar.

Skåne är vackert så här års. Det är bara att erkänna. Väljer du att göra Tomatens hus till ditt nästa utflyktsmål så kan du själv se att jag inte överdriver!

Marianne

 

 

 

SÖK

GÅNG

Tips och trim vid Mölledammarna

28-09-2018

MÖLLEDAMMARNA På söndag är det dags för friluftsfrämjandet Söderåsen, Bjuvs tips o trimbingo runt Mölledammarna. Start 10.00-11.30. Alla barn som deltar får pris.  

Läs mer

Fokus på mat och klimat

26-09-2018

HÄLSA Under två veckor i oktober kan du lära dig mer om hur mat och miljöpåverkan hänger ihop i föreläsningsserien Mat och Klimat på biblioteket i Bjuv. Bland föreläsarna finns bland...

Läs mer

Invigningsfest i Norra Vram

06-09-2018

KULTUR På lördag den 8 september kl 14-16 är det återinvigning av Stallet hos Billesholmstraktens hembygdsförening. Som huserer i Norra Vrams gamla prästgården. Stallet har renoverats och ska i fortsttningen tjäna...

Läs mer

Bjuvskalaset den 24-25 augusti

22-08-2018

KALAS I år går Bjuvskalaset av stapeln 24-25 augusti, som vanligt i centrala Bjuv och Folkets hus-parken. Tivolit och knallarna är som vanligt på plats liksom diverse mat-/godisförsäljare samt lokalpolitiker. Nytt...

Läs mer

Fika i Norra Vram

18-07-2018

FIKDADAGS På söndag den 22 juli är det dags för sommarens andra sommarcafé hos Billesholmstraktens Hembygdsförening i Norra Vrams gamla prästgård. Kaffe med våfflor serveras i trädgården, där det finns...

Läs mer

60-årsfest på Brukshundsklubben i Bjuv

22-04-2018

FEST Den 26 maj firades det rejält i Bjuv och närmare bestämt på Brukshundsklubben, som fyllde hela 60 år!  

Läs mer

"Min farfar försökte mörda Adolf Hi…

15-03-2018

NAZISMEN Torsdag den 22 mars kl. 19 föreläser Barbara Fellgiebel på Bjuvs bibliotek om det idag högaktuella ämnet nazism och närmare bestämt om sin farfar som försökte mörda Adolf Hitler...

Läs mer

Från författardröm till topplista - så k…

28-02-2018

DRÖMMAR Torsdag den 8 mars kl. 18.00 på Bjuvs bibliotek så berättar Helena Kubicek-Boye - psykolog och författare om sina fackböcker. Helena Kubicek-Boye är psykologen och författaren som skrivit fackböcker om bland...

Läs mer

Årsmöte SPF Seniorerna Fyrklövern Bjuv

18-02-2018

MÖTE SPF Seniorerna Fyrklövern Bjuv har haft årsmöte. 90 medlemmar hade hörsammat kallelsen. Mötet ägde rum i Församlingshemmet i Billesholm. Efter mötets öppnande ägde parentation rum, därefter årsmötesförhandlingar som avslutades med...

Läs mer

Brogårda förskola firar 40 år

03-10-2017

BJUV Torsdagen den 5 oktober firas det att Brogårdaskolan fyller 40 år. Kommunen bjuder på en dag fylld av aktiviteter för förskolans barn, syskon, föräldrar och före detta personal och...

Läs mer

Stadens lockelser och faror för våra små…

11-09-2017

KUNSKAP Forskarturnén 2017 på Bjuvs bibliotek fortsätter. I ett föredrag onsdagen den 11 oktober kl 18.00 berättar Caroline Isaksson, docent och universitetslektor i biologi vid Lunds universitet, om Sveriges vanligaste...

Läs mer

Bjuvskalaset 25-26 augusti

24-08-2017

Bjuvskalaset pågår mellan den 25 och 26 augusti kl 15.00 – 23.00.      

Läs mer

Startskottet för nya Brogårdaskolan

07-08-2017

STARTSKOTTET Måndagen den 14 augusti kl 11, tar kommunstyrelsens ordförande Anders Månsson tillsammans med skolans elever, på terminens allra första skoldag - det allra första spadtaget mot en ny Brogårdaskola...

Läs mer

Konsert med Albin Johnsén

15-07-2017

Konsert med Albin Johnsén i Folkets Hus-parken den 11 augusti mellan kl 20 och 23.  

Läs mer

Invigning av multiarenan i Billesholm

13-07-2017

INVIGNING Multiarenan i Billesholm ska vara på plats till skolstarten. Invigningen äger rum måndagen den 14 augusti klockan 10 tillsammans med alla elever på Jens Billeskolan årskurs F-6.  

Läs mer

Tipsa redaktionen

Har du något du något tips som du vill att vi skriver om på denna sida?

Skicka in ditt tips här »

Citera oss gärna men glöm inte ange källan.

För insänt men ej beställt material ansvaras ej.

Om oss

BJUVSNYTT
Box 54
267 22, Bjuv

Ansvarig utgivare för webbtidningen www.bjuvsnytt.se är Marianne Rönnberg Galmor.
Utgivaren är utsedd av Myndigheten för radio och tv.

bjuvsnytt.se är del av det Pressetiska systemet.


E-post. redaktionen på bjuvsnytt

Läs mer om bjuvsnytt.se här

Annonsera på bjuvsnytt.se. Tel: 0725 89 25 61

Storlek mm - Info här »